Wybór preparatu z kwasami omega to nie lada wyzwanie. Producenci suplementów prześcigają się w tworzeniu nowych produktów, kuszących opakowaniami, nazwami i bogatymi składami, mającymi działać cuda, pozwalając dożyć setki. W natłoku informacji pojawia się stały problem pacjenta: który z nich będzie dla mnie najlepszy? Zanim podejmie się decyzję, warto poznać kilka podstawowych faktów.

Czosnek to powszechnie znana roślina cebulowa, pochodzącą z Azji Środkowej. Stosowany był już w czasach starożytnych. Obecnie uprawiany jest w licznych krajach jako roślina przyprawowa i lecznicza. Surowcem farmaceutycznym są świeże ząbki czosnku oraz olejek czosnkowy. Główki czosnku zbiera się jesienią, a następnie przechowuje w suchym i chłodnym miejscu.

Cynk to ważny mikroelement pełniący w ludzkim organizmie wiele istotnych funkcji, począwszy od wpływu na odporność, stan skóry, włosów i paznokci, płodność do wspomagania odbierania bodźców smakowych i węchowych, procesów uczenia się i zapamiętywania.

Kariera mikroorganizmów probiotycznych rozpoczęła się w 1899 roku, kiedy to naukowiec Henry Tessler z Instytutu Pasteura w Paryżu odkrył w jelitach noworodków karmionych piersią Bifidobacterium. Wykazał on, że u dzieci, u których stwierdza się obecność tych bakterii, rzadziej występują biegunki.

Szybkie tempo życia, nieodpowiednie odżywianie oraz ciągłe narażenie na stres sprawiają, że często sięgamy po preparaty magnezu. Wielu z nas nie zdaje sobie jednak sprawy z tego, jak duży jest jego wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie.

Czy jakikolwiek składnik pożywienia, który jest trawiony przez ludzki organizm w niewielkim procencie, może być dla nas pożyteczny? Okazuje się, że tak. Tym dość zaskakującym komponentem niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania jelit i nieocenionym przy profilaktyce takich chorób cywilizacyjnych, jak miażdżyca czy otyłość – jest błonnik pokarmowy. Jakie są produkty bogate w błonnik? O czym świadczy...

Przekąska z założenia powinna zaspokoić mały głód. Zazwyczaj sięgamy po nią, gdy nie mamy czasu usiąść, by zjeść coś w spokoju. Ale czy tylko wtedy? Może jesteśmy zdenerwowani i przytłacza nas długa lista nieprzekraczalnych terminów do dotrzymania? Albo wręcz przeciwnie – nudzimy się straszliwie i nie wiemy, co zrobić dla zabicia czasu? Lepiej uważać, to świetne wymówki, by wrzucić na ząb małe co...

Najlepszą przyprawą jest głód – tak przynajmniej twierdził Cyceron, charyzmatyczny rzymski mówca i polityk z I w. p.n.e. Na szczęście osoby ceniące dobrą kuchnię wiedzą, że w tej konkretnej kwestii lepiej nie wierzyć retorycznemu autorytetowi.

Herbata zwiększa koncentrację, zmniejsza ryzyko choroby niedokrwiennej serca, reguluje poziom cholesterolu,ma liczne właściwości zdrowotne – takie korzystne działanie przypisywane jest bodaj najpopularniejszemu u nas napojowi. Każdy gatunek herbaty ma różne właściwości zdrowotne, dlatego wymaga odpowiedniego przygotowania.

Orzeźwia, dodaje energii do działania, nawilża skórę i usuwa toksyny z organizmu. Co do tego, że trzeba jej pić jak najwięcej, wątpliwości nie ma. Ale którą wodę wybrać i czy każdą można pić w dużych ilościach? Wokół wody sporo ostatnio szumu. Czy słusznie?