Spis treści:

  1. Na czym polega badanie na alergię pokarmową
  2. Co wykrywa badanie na alergię pokarmową
  3. Kto powinien wykonać badanie na alergię pokarmową?
  4. Jak przygotować się do badania na alergię pokarmową?
  5. Jaka cena za panel badań na alergię pokarmową?
  6. Jak interpretowane są wyniki badania na alergię pokarmową?

Na czym polega badanie na alergię pokarmową?

W trakcie badania oznacza się stężenie swoistych przeciwciał IgE skierowanych przeciwko wybranym alergenom pokarmowym.

Test wykonywany jest na podstawie próbki krwi żylnej i nie wymaga kontaktu pacjenta z alergenem.

Co wykrywa badanie na alergię pokarmową (panel 20 alergenów)?

Badanie diagnozuje 20 alergenów:

  • białko jaja,
  • żółtko jaja,
  • drożdże piekarnicze,
  • mleko krowie,
  • mąka pszenna,
  • mąka żytnia,
  • ryż,
  • soja,
  • orzech ziemny,
  • orzech laskowy,
  • migdał,
  • jabłko,
  • kiwi,
  • morela,
  • pomidor,
  • marchew,
  • ziemniak,
  • seler,
  • dorsz,
  • krab.

Kto powinien wykonać badanie na alergię pokarmową?

Badanie na alergię pokarmową powinny wykonać osoby, u których występują objawy sugerujące nieprawidłową reakcję organizmu na spożywane pokarmy, zarówno u dorosłych, jak i u dzieci.

Grupa pacjentówObjawy wskazujące na potrzebę badania
Dorośli

• objawy skórne: atopowe zapalenie skóry (AZS), pokrzywka, uporczywy świąd (często w okolicy łokci i kolan)

• objawy ze strony górnego i dolnego układu oddechowego, które mogą mieć związek z alergenami pokarmowymi

Niemowlęta i małe dzieci 

• dolegliwości ze strony układu pokarmowego: ulewanie, kolki jelitowe

• wymioty, bóle brzucha

• zaparcia lub biegunki

Osoby z reakcjami natychmiastowymi

• nagła pokrzywka

• obrzęki

• objawy wstrząsu anafilaktycznego po spożyciu określonych pokarmów

Jak przygotować się do badania na alergię pokarmową?

Zaleca się, aby krew została pobrana na czczo, czyli po około 8-12 godzinach od ostatniego posiłku. W tym czasie nie należy spożywać jedzenia, ani napojów innych niż niewielka ilość wody. Takie postępowanie pozwala uzyskać wiarygodny i miarodajny wynik badania.

W przypadku wątpliwości dotyczących przygotowania lub przyjmowanych leków, warto skonsultować się z lekarzem lub personelem medycznym przed wykonaniem badania.

Jaka cena za panel badań na alergię pokarmową?

Panel pokarmowy obejmujący 20 alergenów kosztuje od 184 zł. Cena może się różnić w zależności od laboratorium i zakresu badanych alergenów pokarmowych.

Jak interpretowane są wyniki badania na alergię pokarmową?

Interpretacja wyników badania na alergię pokarmową polega na ocenie stężenia swoistych przeciwciał IgE (sIgE) we krwi w odniesieniu do norm referencyjnych podanych przez laboratorium. Oznaczenie wykonywane jest osobno dla konkretnych alergenów pokarmowych, takich jak mleko, jaja, ryby, owoce morza, orzechy czy zboża.

Wynik mieszczący się w zakresie normy zazwyczaj wskazuje na brak alergii IgE-zależnej na dany pokarm. Podwyższone stężenie sIgE (powyżej normy) może natomiast sugerować uczulenie i zwiększoną reaktywność immunologiczną organizmu na konkretny alergen.

Wyniki badania należy skonsultować z lekarzem alergologiem, który potwierdza występowanie alergii lub ją wyklucza.