• Przekąska – czy podjadanie na szybko może być zdrowe?

    Przekąska – czy podjadanie na szybko może być zdrowe?

    Przekąska z założenia powinna zaspokoić mały głód. Zazwyczaj sięgamy po nią, gdy nie mamy czasu usiąść, by zjeść coś w spokoju. Ale czy tylko wtedy? Może jesteśmy zdenerwowani i przytłacza nas długa lista nieprzekraczalnych terminów do dotrzymania? Albo wręcz przeciwnie – nudzimy się straszliwie i nie wiemy, co zrobić dla zabicia czasu? Lepiej uważać, to świetne wymówki, by wrzucić na ząb małe co...
  • Przyprawy i lecznicze właściwości przypraw

    Przyprawy i lecznicze właściwości przypraw

    Najlepszą przyprawą jest głód – tak przynajmniej twierdził Cyceron, charyzmatyczny rzymski mówca i polityk z I w. p.n.e. Na szczęście osoby ceniące dobrą kuchnię wiedzą, że w tej konkretnej kwestii lepiej nie wierzyć retorycznemu autorytetowi.
  • Herbata – właściwości i działanie herbaty

    Herbata – właściwości i działanie herbaty

    Herbata zwiększa koncentrację, zmniejsza ryzyko choroby niedokrwiennej serca, reguluje poziom cholesterolu,ma liczne właściwości zdrowotne – takie korzystne działanie przypisywane jest bodaj najpopularniejszemu u nas napojowi. Każdy gatunek herbaty ma różne właściwości zdrowotne, dlatego wymaga odpowiedniego przygotowania.
  • Jak schudnąć i zmienić swój styl życia na zdrowy? 4 zasady

    Jak schudnąć i zmienić swój styl życia na zdrowy? 4 zasady

    Zastanawiasz się, dlaczego twoje odchudzanie jest nieskuteczne? Każdy z nas miewał postanowienia powakacyjne lub noworoczne, w których obiecywał sobie, że tym razem postawi na zdrowy styl życia, zrzuci kilogramy, zapisze się na siłownię, rozpocznie dietę czy zwyczajnie zadba o siebie. Niestety większość tych postanowień nie zostaje nigdy zrealizowanych. Podpowiadamy, dlaczego tak się dzieje, jak temu...
  • Żelazo. Znaczenie żelaza dla organizmu

    Żelazo. Znaczenie żelaza dla organizmu

    Żelazo to bardzo istotny mikroelement, którego nie może zabraknąć w codziennej diecie, ponieważ jego niedobór grozi poważnymi konsekwencjami zdrowotnymi.
  • Alergia na mleko: objawy, leczenie, zamienniki w diecie

    Alergia na mleko: objawy, leczenie, zamienniki w diecie

    Według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), alergia pokarmowa występuje u 1–3% dorosłych i 4–6% dzieci. Najczęstszą jej przyczyną u dzieci są: jajka, orzeszki ziemne, orzechy, ryby, skorupiaki, a przede wszystkim krowie mleko. Co istotne, produkt ten powoduje schorzenia u coraz większej liczby niemowląt i małych dzieci.
  • Dieta na miarę XXI wieku

    Dieta na miarę XXI wieku

    Jeśli chcesz skutecznie pozbyć się zbędnych kilogramów i stosować najlepszą dla twojego organizmu dietę, zrób badanie genetyczne. Raz wykonany test powie ci, jak powinieneś się odżywiać, po czym będziesz tyć i co może ci przeszkodzić w utrzymaniu dobrego zdrowia i prawidłowej sylwetki.
  • Jak prawidłowo czytać składy produktów spożywczych czyli czy na pewno wiesz, co jesz?

    Jak prawidłowo czytać składy produktów spożywczych czyli czy na pewno wiesz, co jesz?

    Przy zakupach spożywczych kusi nas wygląd, zapach, czasami cena, ale skąd wiadomo, jakiej jakości jest tak naprawdę wybrany przez nas produkt? Odpowiedź znajdziemy, czytając uważnie etykiety, umieszczane na produktach spożywczych.
  • Zdrowe odżywianie. Jedzenie ma znaczenie

    Zdrowe odżywianie. Jedzenie ma znaczenie

    Rolę właściwego odżywiania doceniano już w starożytności. Ale maksymę Hipokratesa, że pożywienie powinno być lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem, nadal traktujemy najczęściej jako pobożne życzenie. Warto jednak, zamiast szukać usprawiedliwienia dla niezdrowego trybu życia, przyjaźnie traktować nasz organizm, dostarczając mu odpowiednich składników odżywczych we właściwym czasie, by nie narażać się na...
  • Otyłość brzuszna - dieta na brzuch

    Otyłość brzuszna - dieta na brzuch

    Otyłość brzuszna potocznie nazywana mięśniem piwnym, wbrew pozorom wcale do żartów nie skłania. Charakteryzuje ją odkładanie się tkanki tłuszczowej wewnątrz jamy brzusznej. Częściej dotyka mężczyzn. Otyłość brzuszna (inaczej wisceralna, czyli trzewna – typu jabłko) obejmująca pas brzucha i klatki piersiowej, jest bardzo groźna dla zdrowia. I nie jest skutkiem wyłącznie nieposkromionego apetytu i...