Otyłość została oficjalnie uznana przez Światową Organizację Zdrowia za epidemię opanowującą cały świat. Obecnie szacuje się, że co drugi mieszkaniec Polski ma nadwagę, a co piąty cierpi z powodu otyłości. Problem ten częściej dotyczy mężczyzn.

Grejpfrut (ang. grapefruit, Citrus paradisi Macfad.) to gatunek wiecznie zielonej rośliny z rodziny rutowatych. Jego nazwa pochodzi od zebranych w grona owoców: grape – grono i fruit – owoc. Dawniej grejpfruty określano „shaddockami”, co nawiązywało do nazwiska kapitana Jamesa Shaddocka, który sprowadził je z Polinezji na karaibską wyspę Barbados.

Wybór preparatu z kwasami omega to nie lada wyzwanie. Producenci suplementów prześcigają się w tworzeniu nowych produktów, kuszących opakowaniami, nazwami i bogatymi składami, mającymi działać cuda, pozwalając dożyć setki. W natłoku informacji pojawia się stały problem pacjenta: który z nich będzie dla mnie najlepszy? Zanim podejmie się decyzję, warto poznać kilka podstawowych faktów.

Czosnek to powszechnie znana roślina cebulowa, pochodzącą z Azji Środkowej. Stosowany był już w czasach starożytnych. Obecnie uprawiany jest w licznych krajach jako roślina przyprawowa i lecznicza. Surowcem farmaceutycznym są świeże ząbki czosnku oraz olejek czosnkowy. Główki czosnku zbiera się jesienią, a następnie przechowuje w suchym i chłodnym miejscu.

Cynk to ważny mikroelement pełniący w ludzkim organizmie wiele istotnych funkcji, począwszy od wpływu na odporność, stan skóry, włosów i paznokci, płodność do wspomagania odbierania bodźców smakowych i węchowych, procesów uczenia się i zapamiętywania.

Kariera mikroorganizmów probiotycznych rozpoczęła się w 1899 roku, kiedy to naukowiec Henry Tessler z Instytutu Pasteura w Paryżu odkrył w jelitach noworodków karmionych piersią Bifidobacterium. Wykazał on, że u dzieci, u których stwierdza się obecność tych bakterii, rzadziej występują biegunki.

Święta to okres rodzinnych spotkań i wspólnego biesiadowania, po którym może nam grozić świąteczne przejedzenie. Nie walczmy z tą tradycją, ale bądźmy rozsądni. Na co dzień rzadko mamy czas, aby w tak licznym gronie zjeść smaczny posiłek.

Szybkie tempo życia, nieodpowiednie odżywianie oraz ciągłe narażenie na stres sprawiają, że często sięgamy po preparaty magnezu. Wielu z nas nie zdaje sobie jednak sprawy z tego, jak duży jest jego wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie.

Czy jakikolwiek składnik pożywienia, który jest trawiony przez ludzki organizm w niewielkim procencie, może być dla nas pożyteczny? Okazuje się, że tak. Tym dość zaskakującym komponentem niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania jelit i nieocenionym przy profilaktyce takich chorób cywilizacyjnych, jak miażdżyca czy otyłość – jest błonnik pokarmowy. Jakie są produkty bogate w błonnik? O czym świadczy...

Siedzący tryb życia oraz przejadanie się to główne przyczyny dolegliwości ze strony układu trawiennego. Jak im zaradzić?